⑧ 健康重視スムージー
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美容と健康にいいと最近話題のスムージー。
ここでは、牛乳のかわりに豆乳を使い、高麗人参と黒ごまの健康をプラスしました。 -
調理時間約1時間 -
280 kcal
材料と分量【健康重視スムージー】（1人分）
バナナ 1本
豆乳 100g
プレーンヨーグルト 大さじ1杯
黒ごま 大さじ1※1
高麗人参 5g ※2
蜂蜜 適量
※1 好みで調整してください
※2 蜂蜜漬けを使用しました
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バナナは皮をむいて冷凍庫で凍らせておきます。
豆乳も、室温ではなく冷やしておきます。（冷凍ではなく、冷蔵です。）
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バナナをスライスし、他の材料と一緒にブレンダー（またはミキサー）に入れます。
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滑らかになったら出来上がりです。
蜂蜜はお好みで加減してください。
『スムージーって？』
スムージー（英: Smoothie）は、凍らせた果物や野菜を使った、シャーベット状の飲み物です。
フローズンドリンクとのちがいは、フローズンドリンクがクラッシュドアイスを使うのに対し、スムージーは材料そのものを凍らせて作ります。
