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暑さが続く毎日。
体調管理はたいへんですが、ちょっとした楽しみや喜びもあります。
洗濯物がカラッと乾くこと、冷たい水がありがたく思えること、
まとわりつく熱気に混じる草木の匂い、セミの声、スイカの甘さ、塩味の麦茶…
そして、忘れてはいけないビール。
今度の日曜日、８月４日は日本で初めてビヤホールが誕生した日だとか。
1899年のこの日、東京・銀座の新橋で「恵比壽（ヱビス）ビヤホール」が
開店したそうです。
ビールのお供には枝豆ですね。
京都の丹波黒豆、新潟茶豆、山形のだだちゃ豆など、枝豆も産地によって、
それぞれのおいしさがあります。
冷たいビールを飲みながら、贅沢に枝豆の食べくらべ。
暑いけど夏も悪くないな、と思えるひとときです。
お元気でお過ごしください。
久郷直子
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